“未进其村,先闻其香。”这个季节,走进常山胡柚发源地———青石镇澄潭村,满村的柚花开得正热闹,村民三三两两闲适地或站或坐在胡柚树下唠家常,阵阵柚花的清香弥漫了整个村庄……
每年的4月至5月间,是胡柚花开的季节,漫山遍野的胡柚园里飘出的香味,让整座县城都沉浸在这份清香里,仿佛空气间也多出了几丝甜意。清新淡雅的白色花瓣,衬着花蕊的嫩黄,星星点点地洒满每棵树、每片山坡。据资料记载,5年生结果的胡柚树平均每株着花6650朵,最多的可达9535朵。轻风拂过,柚花带着清香在风中翩翩散落,仿似漫天雪花飞舞。
拥有一百多年树龄的胡柚祖宗树,就在澄潭胡家自然村。村里的老人说,别看这棵树现在开的花不如其他胡柚树旺,但是它每年结的果可不少,味道还是一样的鲜美、地道。
农户们总爱在雨后拣一些掉落的花朵和花苞,在放晴的日子里将它们晒成干花,泡茶饮用,据说有清凉明目的特效。即便抛开这些功能,那份淡雅的清香在温水中氤氲开去,飘入肺腑,也足以令人心旷神怡。
“前几日,村里来了收购柚花苞的人。”村民叶顺你说,收购新鲜的花苞晒干入药这还是头一年,每公斤能卖上6元钱。村民们将自家柚树上的花苞拣出一部分售卖,让原本白白掉落的柚花有了经济效益。刘琳玲/文 摄