鲜辣厨艺大比拼
本报讯 (通讯员 徐海霞) 金秋时节,天高气爽。近日,县天然气公司组织全体职工开展了一场以“寻找舌尖上的美味”为主题的职工厨艺大赛,弘扬鲜辣常山美食文化。
民以食为天,一道精美的菜肴,往往能够给人带来美好的享受。当天下午3时许,宽敞明亮的食堂里,职工们各自带着新鲜食材,精神抖擞,清洗、切菜、点火、烹饪……大家纷纷展现各自厨艺风采。
鱼香肉丝、爆炒螺蛳、红烧鲈鱼……经过一个多小时的激烈角逐,一道道香气扑鼻、鲜辣可口的菜肴摆上了餐桌。评委从参赛菜品的色、香、形、味、营养等方面分别进行打分,最后评选出一等奖“羊肉”,二等奖“溜肉段”,三等奖“鱼香肉丝”,其余佳肴为鼓励奖。
该公司工会负责人表示,通过这场鲜辣厨艺大比拼,积极倡导“绿色、健康、营养”的饮食理念,进一步宣传了常山鲜辣文化,同时,展示职工精、气、神和昂扬向上的精神风貌,丰富职工业余生活,激发大家把参赛热情延续到岗位中,快乐地工作和生活。