本报讯（记者 刘灵雁 郑召隆）日前，走进浙江柚香谷控股股份有限公司“宋柚汁”生产车间，多条自动生产线马力全开，以每小时产能2.4万瓶的速度高速生产，工作人员有条不紊地在各自岗位上忙碌，一派火热生产景象。“3个车间6条生产线都开足马力加班加点进行生产，确保产品以最快的速度运往全国各地。”公司外宣负责人黄通介绍。

　　多年来，柚香谷一直致力于胡柚深加工发展，并研发出了胡柚和香柚“双柚合璧”的新饮料“双柚汁”。从一只鲜果到一瓶“网红”饮料，其背后是一方产业的转型升级，而主导这次转型的正是浙江柚香谷控股股份有限公司董事长宋伟。2015年，他发现在韩国和日本有一种特殊香柚品种很受市场欢迎，经过多次考察后决定进行引种，并先后在白石、天马、金川、紫港、辉埠5个乡镇（街道），流转土地6000多亩，培育香柚60万株。

　　“在2021年6月28日，我们生产出第一款‘双柚汁’，上市以后出乎意料十分火爆。”公司董事长宋伟介绍，既有胡柚的甘甜和微苦，又有香柚的清香，产品一投入市场便赢得了消费者青睐，一度成为大家餐桌上的“标配”。为了提高产能、提升品质，公司于2021年投入1600万元，对“双柚汁”生产线进行技术升级改造，引进了先进的智能投料、预混、灌装、杀菌等全自动流水线。2022年，公司又投资7500万元，建设一条3.6万瓶/小时玻璃瓶热灌装流水线，一条5.3万瓶/小时玻璃瓶热灌装流水线以及一座占地2000平方米的智能立库。仅仅2年时间，柚香谷年营收便达到3.4亿元。

　　“双柚汁”爆红之后，被大批同行争相模仿，市场上出现了100多款高仿饮料。为此，柚香谷于2023年7月将“双柚汁”改名为“宋柚汁”。“如果不改变，消费者很难将我们的产品形象与其他款区分。”对于改名这个决定，宋伟坦言十分无奈。而事实也证明，只有产品的品质高才是硬道理。改名后，这款“网红”饮料的销售并没有因此受到影响，而是呈现“暴发式”增长，2023年，“宋柚汁”销售额攀升至6亿元。

　　值得一提的是，目前“宋柚汁”三分之二的市场仍在浙江，对于未来的发展，公司负责人宋伟信心满怀。“我们计划将业务扩展到全国，目前，公司已经与广西、重庆进行签约，在华中地区也在物色种植和建设工厂的地方。”宋伟说。

　　如今的柚香谷，正不断延伸产业链的深度和广度，向着百亿目标前进，向着企业上市步伐迈进。