球川豆腐是我县的特色美食，球川豆腐传统制作工艺被列入衢州市非物质文化遗传保护名录。近日，龙绕初中的师生们将球川豆腐传统制作工艺搬进课堂，一起感受非遗文化魅力。课堂上，同学们分工有序，按照选料、浸泡、磨浆、煮浆等制作工序耐心地完成豆腐制作各项步骤。

　　记者 俞国文 摄