重新认识保健品（三）

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　　保健品是通过长期的潜移默化的调节功能达到人体健康。结合自身工作实践体会，民康大药房执业中药师周小明强调，认识和对待保健品，首先一定要以一种正确和科学的心态，要了解和掌握它的确切功效。比如说硒，它是人体必需的一种微量元素。缺了它，人就会得一种叫“克山病”的地方病。硒作用不仅如此，在肿瘤、冠心病、白内障、糖尿病等疾病的预防和治疗上，硒同样是有用的。尤其是在肿瘤患者手术后降低放化疗的副作用方面，从国外到国内，从动物到人，大量的实验表明，硒的作用已经愈来愈被肯定。保健品不是药，不是吃一次就有效，必须长期吃方能有效，但同时也要注意安全限量与有效量之间的关系。随着科学的发展证明，有相当多的营养素需要更大的剂量来实现它的保健功能。比如预防坏血病，可能用100毫克的维生素C就可以了，但是预防感冒，也许就会用超过500毫克或者根据实际情况采用更大的剂量。这时问题就出现了：大剂量会不会带来副作用？我们知道，其实任何一种营养素超过它的极限用量都会有副作用，比如盐吃多了会引起高血压，就连水喝多了也会引起水中毒。有的营养素的安全限量与有效量之间的范围很宽很大，如维生素C；有的营养素则比较窄，如维生素A和D。营养素补充剂的传统用途是补足营养缺乏，一般用量较小。然而，现在发现有些营养素在较大剂量时有新的功能。仍然以硒为例，用在克山病的预防上，每天用50微克或许就够了，但用在免疫调节方面，每天就得增加到200微克，而用在肿瘤病人的放化疗上，则需要600—800微克或更多。因此说，保健品的应用，在正确选择的前提下，掌握好安全限量与有效量的比例，并长期使用，相信一定会给我们的健康带来更多的益处。
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