中秋临近 选购月饼应理性适度
本报讯(记者杨帆通讯员黄油柑)中秋节将至,近日,县市场监管局工作人员走访城区各大超市和自制月饼餐饮单位,对月饼供货渠道、资质审核、验收记录、食品包装标签等是否符合要求进行检查。“购买月饼时应选择外包装上标有厂名、生产日期和保质期、食品生产许可证号的预包装产品,散装称重产品应谨慎购买,‘三无’ 产品最好不买。”在某超市内,该局工作人员一边对月饼外包装进行检查,一边为消费者合理选购月饼支招。
县市场监管局食品流通科科长方国平介绍,从近两年的节前食品安全检查情况看,我县市场上销售的月饼品质总体良好,但也存有一些小问题,如部分月饼包装标识方面不够规范,部分未经生产许可的散装月饼流入市场等。针对这些问题,县市场监管局提醒消费者,选购时还应做到“三看”:一看包装是否完整,不要购买包装盒有破损或单块月饼的内包装破损的月饼; 二看外观形状,做工精良的月饼块形大小薄厚均匀,表面没有明显的裂纹也不会露出内馅;三看色泽亮度,优质的月饼大多呈金黄色,表皮有油脂光泽且色泽均匀,不会出现生糊发霉的现象。
时下,各个品牌、不同种类的月饼纷纷上市销售,消费者除了在实体店购买月饼外,还会通过互联网订购、定制月饼。方国平提醒说,消费者应谨慎网购月饼,提高风险意识。由于网购月饼无法亲身感受到实物状况,因此应尽量找具有正规运营资质、信用评价高的网站和商家购买,下单时尽量选择支持第三方担保支付或货到付款的商家,不要轻易直接转账给商家,防范交易风险。要与商家确认月饼保质期,尤其是一些现做现卖的手工月饼,更需确定邮寄时间,以防过期。购买月饼后,应根据包装标识提示的贮存时间和条件,妥善贮存,并在保质期内食用。“消费者购买月饼后应向商家索要并保留凭证,若发现有质量问题,可向市场监管部门进行投诉维权。”方国平说。